Après des études de philosophie, Stéphanie Dupuy-Beaudoux fait les Beaux-Arts de Rouen. En 2000, elle part travailler en Allemagne et l’année suivante voyage en Inde pendant quatre mois. Sa quête spirituelle, inhérente à sa création, complète son goût de la découverte. Le voyage lui rappelle son enfance vécue au Maroc et en Algérie. A son retour, elle exposera ses premières toiles dans des salons d’art près de Rouen et à Paris. En 2008, elle part vivre avec sa famille en Polynésie Française à Moorea. Aujourd’hui elle réside à Quint-Fonsegrives en Haute-Garonne.

Stéphanie Dupuy-Beaudoux est inspirée par l'expressionnisme abstrait américain : Jackson. Pollock, Mark Rothko et Jean-Michel Basquiat ; elle est aussi influencée par le mouvement punk. Elle peint en toute liberté, en musique, et vogue intuitivement dans ses paysages intimes qui semblent sortir du chaos. L’imaginaire organise ce désordre, là est son plaisir. Elle a participé à de nombreux salons dans la région : Moissac, Cugnaux, Colomiers, Flourens, Quint, Balma… Elle obtient le prix de la ville de Muret en 2014. Son œuvre questionne l’être humain avec l’idée de continuité entre concepts philosophiques, peinture, poésie et musique. Elle traduit les mots en couleurs. Elle peint à l’huile : plusieurs couches sont superposées sur des grands ou moyens formats.